海鲜生日面

步骤1

首先把锅烧热，加入油，加热一会，倒入蒜，爆香。。

步骤2

然后把切好的肉和海螺、虾之类的配料倒入锅内一起炒。等到材料快熟了（虾的颜色变红）之后，加入水，煮开。水的量的话，如果是两人份的话，大概两碗半这样，面条稀一点比较好吃。

步骤3

水开后加入面，，要稍微搅拌一下，不然会结成团。

步骤4

最后加入青菜和调味，有的面本身就含盐，所以适量加一点，不过最好尝一下味道再加。味精也可以加一点，不过味精吃太多对身体不好，可以少加或者可以不加，而且有放虾，原本味道就挺鲜美。