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诗文 土豆片尖椒炒肉
释义

土豆片尖椒炒肉

土豆片尖椒炒肉的用料

土豆 |个 尖椒 1个
肉 50g 花椒粉 少许
盐 少许 生抽 少许
植物油 10g 大蒜 2瓣

土豆片尖椒炒肉的做法

土豆片尖椒炒肉的做法图解1

步骤1

尖椒切三角块
土豆片尖椒炒肉的做法图解2

步骤2

土豆切片后用水泡上,防止变色,蒜瓣切片
土豆片尖椒炒肉的做法图解3

步骤3

肉切片
土豆片尖椒炒肉的做法图解4

步骤4

锅内倒油,稍热下肉片,炒至肉发白
土豆片尖椒炒肉的做法图解5

步骤5

放入花椒粉,生抽和蒜片煸炒出香味
土豆片尖椒炒肉的做法图解6

步骤6

放入尖椒和土豆翻炒
土豆片尖椒炒肉的做法图解7

步骤7

土豆含淀粉多,这时往锅内填上一点水
土豆片尖椒炒肉的做法图解8

步骤8

炒到汤汁干了加上味素和盐,稍炒片刻出锅

土豆片尖椒炒肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 15:32:37