诗文 | 最简单的炒酱肉 |
释义 |
最简单的炒酱肉跟这个最般配的有一道云南著名的早点叫杂酱米线,里面的杂酱就是这个,不过我更喜欢用他来拌饭吃,吃饭的时候有了它就足以!你也可以用它面条啊什么的都可以哦,百搭呢! 最简单的炒酱肉的做法步骤1 原料!猪肉记得要剁细哦!肥瘦相间是最好滴!步骤2 锅中放油,烧至七成热。步骤3 放入酱爆炒出香味。步骤4 然后把肉末倒入锅中。步骤5 然后开始炒,记得尽量把肉末炒开,不要一块块的粘在一起。接着放盐和味精,盐可以可以适当的放一点点,不要太多,因为酱里已经有盐了哦,口味淡的不放盐也可以的。步骤6 出锅最简单的炒酱肉的烹饪技巧肉和酱的比例大概是是2:1 |
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