诗文 | 五彩牛肉羹 |
释义 |
五彩牛肉羹寒冷的冬天,来碗热乎乎的汤吧 五彩牛肉羹的做法步骤1 把牛肉馅备好,香菇,西红柿,豆腐,南瓜切丁备用步骤2 锅内放水或者高汤,放入牛肉馅 (提前放淀粉,盐,料酒,五香粉腌制),牛肉馅立刻划散开,撇去锅里浮末步骤3 把丁丁门放入锅中同牛肉一起,小火滚十多分种 最后放入蛋清 盐 胡椒粉调味就好啦五彩牛肉羹的烹饪技巧 |
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