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诗文 五彩牛肉羹
释义

五彩牛肉羹

寒冷的冬天,来碗热乎乎的汤吧

五彩牛肉羹的用料

牛肉馅,豆腐丁,香菇丁,南瓜丁,西红柿丁,蛋清 盐,胡椒粉,淀粉

五彩牛肉羹的做法

五彩牛肉羹的做法图解1

步骤1

把牛肉馅备好,香菇,西红柿,豆腐,南瓜切丁备用

步骤2

锅内放水或者高汤,放入牛肉馅 (提前放淀粉,盐,料酒,五香粉腌制),牛肉馅立刻划散开,撇去锅里浮末

步骤3

把丁丁门放入锅中同牛肉一起,小火滚十多分种 最后放入蛋清 盐 胡椒粉调味就好啦

五彩牛肉羹的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:37:08