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诗文 咖喱饭
释义

咖喱饭

咖喱饭的用料

土豆 一大个 胡萝卜 正常大小
香菇 7.8朵 瘦猪肉 喜欢吃肉就多点
洋葱 一小个

咖喱饭的做法

咖喱饭的做法图解1

步骤1

首先将材料洗好切好。都切成丁丁就可以了,洋葱就跟着纹路切就好
咖喱饭的做法图解2

步骤2

热锅冷油,将胡萝卜土豆香菇先下锅翻炒,差不多半熟就可以,接着下肉,炒变色,最后放洋葱翻炒几下
咖喱饭的做法图解3

步骤3

加水,刚好能没过菜就够了,然后中火煮个15到20分钟
咖喱饭的做法图解4

步骤4

煮到土豆可以用筷子戳烂,就可以加入咖喱块了,这个牌子的蛮正宗好吃的~有辣和不辣的可以选
咖喱饭的做法图解5

步骤5

转小火收汁就可以咯,记得不时用锅铲翻一下,不然和粘底糊掉的!

咖喱饭的烹饪技巧

用量都是根据人数和个人喜好调整的,像我的一大个土豆是因为家里只有那么一大个

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 6:39:44