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诗文 旺仔小馒头
释义

旺仔小馒头

小朋友爱吃的旺仔小馒头,这是家庭版的吃着更放心(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)

小馒头的用料

玉米淀粉 140g 低筋面粉 40g
白砂糖 50g 炼奶 10g
奶粉 30g 鸡蛋 2个
小苏打 2g

小馒头的做法

旺仔小馒头的做法图解1

步骤1

将鸡蛋打入盆中,加入白糖用打蛋器搅均匀
旺仔小馒头的做法图解2

步骤2

加入炼奶,搅拌均匀后加入粉类
旺仔小馒头的做法图解3

步骤3

将面粉和成面团,取一小块面团在案板上搓成长条
旺仔小馒头的做法图解4

步骤4

用刮刀切成粒,再搓圆放入烤盘
旺仔小馒头的做法图解5

步骤5

放入预热好的烤箱烘烤
旺仔小馒头的做法图解6

步骤6

上火170度,下火130度烤15分钟即可
旺仔小馒头的做法图解7

步骤7

简单的小馒头出炉

小馒头的烹饪技巧

1:这款小馒头一定要用到小苏打,否则做出的会实心哦

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:06:05