蔬菜煎饼
有时候想吃披萨，又觉得外面的不卫生，自己做，又太久，那就来学一学简单方便的披萨吧！
蔬菜煎饼的做法
步骤1
先把鸡蛋打好，加入三勺面粉，搅拌。再加入半碗水，稠了再加水，稀了再加面。（搅拌到没有疙瘩）
步骤2
把西红柿切片，放到锅里炒。变软后用锅铲切碎，炒出汁后放一点儿凉开水。再拌均匀。（可以放白糖，也可以用番茄酱）
步骤3
把火腿切片，胡萝卜切条。
步骤4
把蛋液倒入电饼挡，等待煎饼成形后，撒上番茄酱，放上胡萝卜和火腿。成品。