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诗文 白玉翡翠
释义

白玉翡翠

白玉翡翠的用料

猪肉 适量 黑木耳 适量
胡萝卜 适量 大白菜 适量
盐 适量 料酒 适量
味精 适量 油 适量
酱油 适量

白玉翡翠的做法

白玉翡翠的做法图解1

步骤1

馅儿:猪肉、黑木耳、胡萝卜都切成一粒一粒。当然,猪肉剁成泥也可以。放在一起后,放入料酒、盐、味精、酱油、油调味备用。大白菜使用叶子,洗净后,用开水煮软即可。用大白菜叶子把馅儿包好放入盘中。蒸15分钟。拿出来后。盘中蒸出来的汤倒出。另起锅,放少许油、把汤倒进去,再放生粉勾芡。撒到菜上面去。这道清香可口的菜就做成了。味道极佳。

白玉翡翠的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:28:02