鲜虾肉末酿豆腐
这道美食是在煎酿豆腐的基础上改良的，原先有香菇，发现家里没香菇有虾。所以就用虾肉和五花肉末拌馅儿，制作完成品尝时感觉这两种食材真的很搭～周末无事的友友们不妨试试哦！
鲜虾肉末酿豆腐的做法
步骤1
主要食材
步骤2
豆腐切块儿，油菜洗净一开二。
步骤3
红椒，五花肉，虾，生姜切成末放少许盐，鲜酱油最后放一点生粉拌匀。
步骤4
豆腐挖一个坑～
步骤5
将肉末放入坑子里拍一点生粉。
步骤6
各个面煎至金黄。
步骤7
锅中放油烧热放入葱花，黄豆酱加水调味放入豆腐酿至水分快干即可。
步骤8
美味完成。鲜虾肉末酿豆腐的烹饪技巧
1五花肉末和虾末的比例为1：1。2拌馅儿时生粉放一点儿就可以了。3煎豆腐时要煎到各个面金黄。