萝卜山药腿骨汤
这两天变天，越来越冷，好想喝碗汤，应家人要求，去买了新鲜腿骨周末开顿
萝卜山药腿骨汤的做法
步骤1
备料，腿骨水泡半小时，热水抄一下。大枣，枸杞洗一下，花椒，八角，香叶桂皮，大葱切片，胡萝卜山药切块
步骤2
砂锅放清水，放入所有原料，大火烧开，加入料酒，味极鲜，少许醋
步骤3
大火开后小火炖一个小时，加入胡萝卜山药
步骤4
十五分钟后，倒入枸杞大枣，在炖十五到二十分钟
步骤5
加入一勺鸡精，四勺盐炖几分钟
步骤6
出锅，吃肉，喝汤