绿豆丸子
绿豆丸子的做法
步骤1
绿豆要提前一天泡水 泡到这样就可以
步骤2
萝卜擦丝 挤水 切碎
步骤3
绿豆捣碎 和切好的萝卜丝放一起 加入姜碎 葱碎
步骤4
加入鸡蛋 放调料和面粉 搅拌均匀、能粘在一起就好
步骤5
准备炸了 最后准备一个一次性的塑料手套套在左手 准备一碗清水 左手抓面团挤出一小撮 勺子沾一下水 用勺子舀起放入油过锅 舀一个沾一下水 、不容易沾 放入锅里的丸子形状好看。第一次做哦。、小时候看妈妈做的、