青瓜饼
青瓜饼的做法
步骤1
把青瓜切成小坨坨，可以稍厚一点
步骤2
鸡蛋加适量面粉搅拌均匀，加一勺盐，一点点胡椒粉，不要太稀，不然很难裹在青瓜上
步骤3
把青瓜放入面糊里裹上面糊
步骤4
锅中热油，油开始冒泡泡时开始炸，几秒钟后翻面，两面变硬可以出锅
步骤5
剩余的面糊下锅炸成小面花，最后上一张全家福青瓜饼的烹饪技巧
可以加胡椒，芝麻，番茄酱任何喜欢的调料