炒腊肉
今儿爸妈又不在家，看看冰箱有什么就随便做点儿吧，弟弟喜欢吃腊肉，拿出奶奶熏的腊肉做起来～
炒腊肉的做法
步骤1
准备食材:蒜苔切段，胡萝卜切片（不要太薄哦）
步骤2
切腊肉，青椒，大蒜拍好就行。
步骤3
先炒胡萝卜和蒜苔，使胡萝卜Vb溶解。
步骤4
炒到七分熟的样子，加腊肉和青椒，翻绊至出锅前加酱油和蚝油即可。炒腊肉的烹饪技巧
如果觉得干，可以放少量水。食材量大家还是根据自己和家人的胃口确定哈～