豆芽肉沫炒粉条
豆芽肉沫炒粉条的做法
步骤1
材料准备
步骤2
肉沫加酱油搅拌均匀
步骤3
热油爆姜
步骤4
加肉沫炒至变色
步骤5
加豆芽翻炒
步骤6
加少许水以去豆芽腥味
步骤7
翻炒的同时可另取一锅，将粉条烫开。水烧开放入粉条水再开即可。
步骤8
粉条水滤干加入锅翻炒。加盐，酱油，蚝油，豆豉。
步骤9
卖相不好豆芽肉沫炒粉条的烹饪技巧
水不要放太多 加水之前豆芽不要炒太久