鲜肉包
鲜肉包的做法
步骤1
将胡萝卜擦丝、黑木耳剁细加入肉沫里，将馅料拌入加少量水搅拌，使肉馅上筋。
步骤2
面团发酵好后，分成小团，擀成面皮。
步骤3
包馅后放热水中蒸制十五分钟即可。
步骤4
这个配方大概肉包10个，剩余的面团直接做成粗粮馒头。