杏鲍菇牛柳

杏鲍菇牛柳的用料

步骤1

将杏鲍菇切片牛肉切成条状备用

步骤2

牛肉加盐鸡精料酒胡椒粉腌制5-10分钟

步骤3

锅中放油，将腌制好牛肉连汤汁全部放入锅中翻炒，肉变色后捞出备用

步骤4

将杏鲍菇倒入锅中翻炒，加点盐，至杏鲍菇外形变弹滑，下入牛柳。按口味加少许生抽翻炒，放胡椒粉，最后翻炒均匀即可出锅。

肉按个人喜好可自行选择猪羊也可

随便看

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