虫草花+米粉=快手又营养的早餐
虫草花属于一种真菌类：
◆能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效;
◆具有增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效;
◆抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明显增强机体免疫功能;
◆润肌护肤美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。
◆调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。
米粉的做法
步骤1
虫草花冷水冲洗一遍，然后热水浸泡，备用。
步骤2
这是5个人的早餐份量，有人不爱吃鸡蛋～ 1片米粉刚好够1个人吃。
步骤3
葱洗净切段～
步骤4
锅内放油，煎鸡蛋。 一个一个煎，比较好
步骤5
鸡蛋煎好后，锅内加水*.* 虫草花连同泡花的水一同倒入，大火烧开。
步骤6
水开后大火滚5分钟，煮出虫草花的营养 然后加入米粉～
步骤7
加入米粉再次烧开后，煮3分钟左右 米粉煮软后加入葱段，调入盐，关火。
步骤8
你试试，味道真的很不错！ 加了虫草花，有淡淡的香味～
步骤9
汤很好喝～.～ 虫草花用热水泡过，大火滚5分钟再煮一会，时间足够了，煲汤的话最好不要超过30分钟，煮太久营养会挥发D噢～米粉的烹饪技巧
广东江门新会虫草，带奶香味，属上等虫草！