凉拌胡萝卜粉丝
凉拌胡萝卜粉丝的做法
步骤1
粉丝清洗一下，凉水泡软。胡萝卜洗净，切丝。锅中放水烧开，下粉丝，煮成透明状，捞出冲凉，摆在盘底。胡萝卜丝放入锅中稍煮片刻捞出冲凉，摆在粉丝上。大蒜拍碎，切末，撒在中央，再撒点香菜段点缀。
步骤2
起锅烧热，倒入适量花生油烧热，浇在蒜末上，再加适量生抽和醋，吃时搅拌均匀即可。
| 诗文 | 凉拌胡萝卜粉丝 |
| 释义 |
凉拌胡萝卜粉丝凉拌胡萝卜粉丝的做法步骤1 粉丝清洗一下，凉水泡软。胡萝卜洗净，切丝。锅中放水烧开，下粉丝，煮成透明状，捞出冲凉，摆在盘底。胡萝卜丝放入锅中稍煮片刻捞出冲凉，摆在粉丝上。大蒜拍碎，切末，撒在中央，再撒点香菜段点缀。
步骤2 起锅烧热，倒入适量花生油烧热，浇在蒜末上，再加适量生抽和醋，吃时搅拌均匀即可。凉拌胡萝卜粉丝的烹饪技巧 |
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