自制酱牛肉
牛肉素有能量之神的称号，不仅美容，养颜，还健美，塑形。男女老少皆宜。
自制酱牛肉的做法
步骤1
清洗并浸泡牛腱子肉（30一60分钟），去掉血水。步骤2
冷水和牛肉一同煮，锅开后撇出浮沫，煮5分钟，捞出，浸入冷水中。步骤3
锅中重新加入冷水烧开，放入冷水中浸泡的牛肉，依次放入葱段（1根），姜（1块），花椒（一小捏），八角（2颗），桂皮（一小块），老抽（1勺），生抽（2勺），甜面酱2一3勺，盐适量，山楂2颗，大火煮开30分钟，转小火90分钟。晾凉，放入保鲜盒，放入冰箱即可。
| 诗文 | 自制酱牛肉 |
| 释义 |
自制酱牛肉牛肉素有能量之神的称号，不仅美容，养颜，还健美，塑形。男女老少皆宜。 自制酱牛肉的做法步骤1 清洗并浸泡牛腱子肉（30一60分钟），去掉血水。步骤2 冷水和牛肉一同煮，锅开后撇出浮沫，煮5分钟，捞出，浸入冷水中。步骤3 锅中重新加入冷水烧开，放入冷水中浸泡的牛肉，依次放入葱段（1根），姜（1块），花椒（一小捏），八角（2颗），桂皮（一小块），老抽（1勺），生抽（2勺），甜面酱2一3勺，盐适量，山楂2颗，大火煮开30分钟，转小火90分钟。晾凉，放入保鲜盒，放入冰箱即可。自制酱牛肉的烹饪技巧 |
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