诗文 | 咖喱土豆牛腩饭 |
释义 |
咖喱土豆牛腩饭一直喜欢吃咖喱,只要有咖喱的菜都超喜欢,这道菜用来送饭效果萌萌哒! 咖喱土豆牛腩饭的做法步骤1 各种材料大合照步骤2 将土豆、胡萝卜去皮,青椒去籽,西兰花切小朵后焯一下开水备用。步骤3 为了省时,在菜市场买了熟的牛腩步骤4 将土豆、胡萝卜、青椒切成小块步骤5 热锅下油,将土豆煎至金黄色。步骤6 加入牛腩、土豆和胡萝卜、咖喱粉下锅炒后加入适量的清水焖一下。步骤7 最后加入青椒、葱、姜片、辣椒、盐、鸡粉、黑胡椒粉。步骤8 先装一碗米饭倒扣在盘子上,再加入咖喱土豆牛腩,西兰花,最后在米饭上加入黑芝麻或萝卜干碎装饰。作品完成。咖喱土豆牛腩饭的烹饪技巧 |
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