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诗文 万圣节闹鬼的时刻到了——南瓜饼干
释义

万圣节闹鬼的时刻到了——南瓜饼干

为了迎接万圣节做的小饼干,不吓人的,大胆的进来观摩吧,别一听到万圣节就心跳加速哦,哎毕竟这画画水平有限,见笑了,哈哈!不过就为了开心,比什么都好过,享受过程最重要,是吧!

南瓜饼干的用料

低筋面粉 100g 玉米粉 60g
南瓜泥 80g 黄油 50g
糖粉 50g 盐 少许
蛋白糖霜:蛋清 50g 糖粉 200g
糖粉加入蛋清中搅拌均匀备用

南瓜饼干的做法

万圣节闹鬼的时刻到了——南瓜饼干的做法图解1

步骤1

南瓜切粒,放电磁炉隔水蒸熟透,用搅拌机打成泥状,放凉备用
万圣节闹鬼的时刻到了——南瓜饼干的做法图解2

步骤2

黄油室温软化,低筋面粉,玉米粉,盐混合过筛备用
万圣节闹鬼的时刻到了——南瓜饼干的做法图解3

步骤3

黄油加入糖粉打至松发,加入南瓜泥搅拌均匀
万圣节闹鬼的时刻到了——南瓜饼干的做法图解4

步骤4

加入低筋面粉和玉米淀粉用刮刀拌均匀
万圣节闹鬼的时刻到了——南瓜饼干的做法图解5

步骤5

拌成面团后用保鲜膜封好放冰箱冷藏半小时

步骤6

把冷藏好的面团擀成薄片,用圆模压出南瓜状
万圣节闹鬼的时刻到了——南瓜饼干的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱中,上火160度,下火150度烤15分钟即可(总共烤了两盘)(使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
万圣节闹鬼的时刻到了——南瓜饼干的做法图解8

步骤8

烤好的南瓜饼干待凉,在饼干上用蛋白糖霜画上眼睛,鼻子,嘴巴,牙齿即可
万圣节闹鬼的时刻到了——南瓜饼干的做法图解9

步骤9

再来点叶子
万圣节闹鬼的时刻到了——南瓜饼干的做法图解10

步骤10

南瓜饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 18:11:59