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诗文 东菱魔法云面包机之 低热量全麦面包
释义

东菱魔法云面包机之 低热量全麦面包

这次收到东菱智能魔法云面包机真是太意外了。打开快递箱子第一眼就被她漂亮的外形惊艳到了。样子高贵又优雅,放在家里任何一个地方都十分漂亮抢眼。超多的功能,给爱下厨房的我带来了更多制作美食的便捷。基本不 用看使用说明书,操作十分简单,一目了然,这也是我超级喜欢这款面包机的原因之一。做面包上色十分均匀,而且可以根据自己的喜好来选择烤制面包的颜色。面包皮特别薄,口感十分细腻柔软!

全麦面包的用料

高筋面粉 120克 全麦粉 80克
色拉油 40克 细砂糖 30克
盐 2克 鸡蛋 1个
酵母 5克 温水 120ml

全麦面包的做法

东菱魔法云面包机之  低热量全麦面包的做法图解1

步骤1

先将大概25-30左右的温水120毫升放入面包机桶里。
东菱魔法云面包机之  低热量全麦面包的做法图解2

步骤2

在加入一个鸡蛋。
东菱魔法云面包机之  低热量全麦面包的做法图解3

步骤3

在面包机的一角加入2克盐。
东菱魔法云面包机之  低热量全麦面包的做法图解4

步骤4

在另外一角加入30克细砂糖。
东菱魔法云面包机之  低热量全麦面包的做法图解5

步骤5

在加入40克无味色拉油。
东菱魔法云面包机之  低热量全麦面包的做法图解6

步骤6

将全麦粉和高筋粉混合后平铺在水上。
东菱魔法云面包机之  低热量全麦面包的做法图解7

步骤7

在面粉上用手指戳个坑,倒入酵母,尽量不要让水沾上酵母。
东菱魔法云面包机之  低热量全麦面包的做法图解8

步骤8

将面包机桶放入面包机内,等待面包成熟即可。

全麦面包的烹饪技巧

大家也可以将40克色拉油换成40克黄油!我为了将热量降低,就用了色拉油。

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更新时间:2025/2/6 10:50:26