食分享曲奇
一个灰常简单的曲奇，食分享曲奇送给各位焙友。
食分享曲奇的做法
步骤1
糖粉和黄油放在一起。关注微信公众号【和烘焙窃窃私语】可查看更多食谱！
步骤2
牛奶和蛋黄放在一起备用。
步骤3
先用软刮板将黄油和糖粉搅拌至均匀，黄油软化，无颗粒。
步骤4
然后用手动打蛋器，搅拌至呈乳白色，也就是打发，越发越好。
步骤5
然后加入牛奶，搅拌均匀。【若是量大，请分次加入】
步骤6
然后再加入蛋黄搅拌均匀。【若是量大，请分次加入】
步骤7
最后再次搅拌发白，越发越好。
步骤8
然后加入过筛的低筋粉。
步骤9
搅拌均匀。
步骤10
装入裱花袋。【带花嘴的裱花袋，花嘴因自己的硬件设备而定，不一定要跟我一致，你可以任意选择】
步骤11
挤成这样的。然后用160℃烘烤18分钟左右，仅供参考。
步骤12
烤出后的颜色。
步骤13
上盘。食分享曲奇的烹饪技巧
1，请大家严格按照我的步骤去制作。 2，我是一个喜欢分享的人，我想用自己的劳动换来大家的喜欢，所以专门开了新浪微博 【@食分享 】专门及时解答豆果食谱中的问题，希望大家选择新浪微博及时沟通，本帖下面问答一周回复一次，微信订阅号【和烘焙窃窃私语】专门为大家提供理论知识。等待大家的加入，更好的互动，为您解决烘焙中所有的困难。