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诗文 果冻三明治
释义

果冻三明治

果冻三明治的用料

哈蜜瓜适量 莲雾适量
水蜜桃适量 洋菜粉8公克
细砂糖100公克 水750cc
白土司12片 美奶滋适量

果冻三明治的做法

步骤1

)将所有水果切丁备用。

步骤2

)将材料2全部放入锅中加热,持续地搅拌至洋菜完全融化,过程中必须仔细地将锅中的泡沫捞除,以免影响果冻的光滑度。

步骤3

)将煮好的洋菜液过滤后倒入长方形的浅盘中(可用家庭烤箱的烤盘代替),再放入各式水果丁(将各种颜色交错排放),待洋菜液冷却后再放入冰箱冷藏至完全凝固。

步骤4

)将所有土司去边,每片各切成2片长方形土司;洋菜冻切成与土司相同的大小,夹入涂有美奶滋的土司中即可。

果冻三明治的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:35:49