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诗文 超级可爱的动物饼干
释义

超级可爱的动物饼干

一款让人爱不释手的饼干,无论大人和小孩都很喜欢。

超级可爱的动物饼干的用料

低粉 150g 黄油 75g
糖粉 60g 鸡蛋 30g
奶粉 10g

超级可爱的动物饼干的做法

超级可爱的动物饼干的做法图解1

步骤1

黄油软化,一个鸡蛋一般40-50g,在这里我们只要30g。
超级可爱的动物饼干的做法图解2

步骤2

在黄油里,加糖粉打匀
超级可爱的动物饼干的做法图解3

步骤3

打至颜色变浅
超级可爱的动物饼干的做法图解4

步骤4

分次加入鸡蛋,继续打至体积膨胀
超级可爱的动物饼干的做法图解5

步骤5

再加奶粉,打匀即可。
超级可爱的动物饼干的做法图解6

步骤6

面粉过筛,到入。
超级可爱的动物饼干的做法图解7

步骤7

拌匀,要轻轻的拌,上下拌。
超级可爱的动物饼干的做法图解8

步骤8

倒在案板上,揉捏成形
超级可爱的动物饼干的做法图解9

步骤9

晒一下立体模具
超级可爱的动物饼干的做法图解10

步骤10

用擀面杖把面团杆至4mm左右,一个不小心,会杆成中间厚,四周薄,所以用力要均匀。
超级可爱的动物饼干的做法图解11

步骤11

先用模具压一下,使其轮廓出现
超级可爱的动物饼干的做法图解12

步骤12

再用花形的模具,压出立体感
超级可爱的动物饼干的做法图解13

步骤13

批量生产拉
超级可爱的动物饼干的做法图解14

步骤14

除去边角料,装盘,准备进烤箱,烤箱预热上下火150度10分钟。
超级可爱的动物饼干的做法图解15

步骤15

烤箱预热的时候继续做,预热好后,烤10分钟
超级可爱的动物饼干的做法图解16

步骤16

准备一些黑巧克力,装入裱花袋
超级可爱的动物饼干的做法图解17

步骤17

煮锅水,放入巧克力,使其融化
超级可爱的动物饼干的做法图解18

步骤18

用剪刀剪个小孔,不能太大哦
超级可爱的动物饼干的做法图解19

步骤19

裱在饼干上,沿着饼干的凹槽。
超级可爱的动物饼干的做法图解20

步骤20

可爱吗?
超级可爱的动物饼干的做法图解21

步骤21

看到有只流氓兔还在抽烟吗?
超级可爱的动物饼干的做法图解22

步骤22

用来哄小朋友不错的哦
超级可爱的动物饼干的做法图解23

步骤23

装瓶,可以放上一周。

超级可爱的动物饼干的烹饪技巧

如果面团太湿,可以再加些低粉。烤的时候,同一种花形一起烤,这样上色均匀。

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更新时间:2024/12/26 4:11:31