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诗文 厚蛋烧
释义

厚蛋烧

厚蛋烧的用料

鸡蛋 2个 生抽 少许
盐 少许 番茄酱
海苔

厚蛋烧的做法

步骤1

鸡蛋打散, 加入盐, 生抽搅匀

步骤2

锅烧热, 用勺子舀入一勺鸡蛋液, 晃动锅子使均匀分布, 凝固后用铲子卷起推向一边

步骤3

再舀入蛋液, 从第一次卷好的地方开始重复2的动作. 直至蛋液用完

步骤4

海苔剪成条状, 包在切好的厚蛋烧上即可

厚蛋烧的烹饪技巧

沾酱可以自己选择. 韩式辣椒酱,日式酱油都可以

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更新时间:2024/11/22 18:15:01