诗文 | 超级美味之豆角闷面 |
释义 |
超级美味之豆角闷面如何营养搭配得饭菜兼具,介绍一道最近刚刚实践的豆角闷面。既肉香肆意又不用担心涨胖噢! 超级美味之豆角闷面的做法步骤1 豆角摘洗干净。五花肉切好加生抽,料酒适量腌制5分钟。方便面备好。ok,准备工作就绪步骤2 1,热锅温油稍稍炒一下,必须要稍稍噢,否则老了就硬影响口感。 2,豆角下锅同炒半分钟,然后温水入锅,以沒过豆角为宜。同时下入八角,香叶和桂皮,中火开炖。开锅后可改小火,注意锅盖不要全盖,留个缝儿。 3,约8分钟后方便面掰开下锅,此刻要确保锅内的水能够起到将面体浸软的量,太多太少都不灵。 4,不断翻炒,待面体充分变软。注重色相的可酱油一下,口感依个人口味加盐。步骤3 看,就是这效果步骤4 香喷喷好吃看得见:)超级美味之豆角闷面的烹饪技巧豆角一定要选择嫩一些的,遇到老的呢?当然有办法,取豆去角啊 |
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