诗文 | 可乐翅中 |
释义 |
可乐翅中这是为媳妇特意学做的一道菜 前两次都不太成功 这是第三次,也是她在身边做的。她吃了,很开心。 可乐翅中的做法步骤1 翅中洗净 放入水中过一下 稍微泛白就好 不需要煮熟步骤2 把准备好的葱段 姜片 大蒜放入油锅中 千万要小火 不然会糊步骤3 配料出香味了就把翅中放进去 翻至金黄即可步骤4 倒入可乐 刚好淹住翅中即可 继续小火慢煮步骤5 放入老抽 鸡精 味精 盐适量 放几粒花椒调味步骤6 小火慢煮至翅中吸收可乐 撒上一些芝麻就可以了步骤7 出炉了 好香 媳妇很喜欢可乐翅中的烹饪技巧 |
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