诗文 | 酒香烤鸡腿 |
释义 |
酒香烤鸡腿
酒香烤鸡腿的做法步骤1 准备材料,洗净鸡腿。步骤2 用牙签或叉子在鸡腿上扎一些孔。步骤3 加适量朗姆酒给鸡肉去腥提鲜。步骤4 抹适量盐在鸡腿上,前前后后反复搓搓,薄薄一浅层就行,不然会嫌啊。步骤5 盖保鲜膜冷藏1小时或更久入味。步骤6 将百里香的叶子撒在处理好的鸡腿上。步骤7 研磨出新鲜的黑胡椒碎,现磨的味道更浓郁。步骤8 烤箱220度,40分钟或一小时,至表面焦黄色,很香哦。酒香烤鸡腿的烹饪技巧 |
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