网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 酒香烤鸡腿
释义

酒香烤鸡腿


都说女孩子嘴馋,其实俺觉得男滴才最馋。如果一顿饭里没有肉,老公就会叫嚷没有肉怎么叫吃饭呐。大口喝酒大块吃肉,俺一点点的被老公潜移默化了。但凡肉菜,俺总会先考虑老公的口味,总觉着他爱吃,俺做着才有动力。 这个鸡腿儿再简单不过了,腌制一晚更是入味。没有朗姆酒也可用黄酒替代,不过少了一点香甜的滋味,想做的味足尽量的把材料凑齐吧。

酒香烤鸡腿的用料

鸡腿 2只 黑胡椒 适量
朗姆酒 适量 盐 适量
百里香 适量

酒香烤鸡腿的做法

酒香烤鸡腿的做法图解1

步骤1

准备材料,洗净鸡腿。
酒香烤鸡腿的做法图解2

步骤2

用牙签或叉子在鸡腿上扎一些孔。
酒香烤鸡腿的做法图解3

步骤3

加适量朗姆酒给鸡肉去腥提鲜。
酒香烤鸡腿的做法图解4

步骤4

抹适量盐在鸡腿上,前前后后反复搓搓,薄薄一浅层就行,不然会嫌啊。
酒香烤鸡腿的做法图解5

步骤5

盖保鲜膜冷藏1小时或更久入味。
酒香烤鸡腿的做法图解6

步骤6

将百里香的叶子撒在处理好的鸡腿上。
酒香烤鸡腿的做法图解7

步骤7

研磨出新鲜的黑胡椒碎,现磨的味道更浓郁。
酒香烤鸡腿的做法图解8

步骤8

烤箱220度,40分钟或一小时,至表面焦黄色,很香哦。

酒香烤鸡腿的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/26 12:16:06