干煸豆角
儿子爱吃，每次都要买好不方便，这次问了单位食堂的师傅，第一次下厨，还是得到儿子的认可了
干煸豆角的做法
步骤1
炒锅中倒入油，由于要干煸，油要多一些步骤2
油热到7-8成，放入洗净的豆角，（豆角不要掰，直接洗净、把两边的蒂去掉，控干水即可）一次不要放入太多，油刚沒过豆角即可步骤3
豆角皮煸至皱皱的即可捞出步骤4
干净的油锅（不放油）将花椒放入小火干炒至焦黄色，有花椒的香味后取出砸成粉末，加入盐、熟芝麻，拌匀
步骤5
将拌好的椒盐芝麻放入煸好的豆角中即可