菜干猪骨粥
家里晒的小白菜干了， 白菜干有养心调血，除烦止渴，有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用。平常晒一些来煲粥煲汤都很好!
菜干猪骨粥的做法
步骤1
白菜干很容易制作，洗干净拿条绳子挂着晾晒一段时间干了就可以拿下来用或者收好了
步骤2
猪骨，瑶柱和蚝豉泡发好后一同放入锅中
步骤3
白菜干泡发
步骤4
切碎
步骤5
眉豆洗干净，倒入锅中
步骤6
所有材料放入锅中，水也倒入
步骤7
米洗干净
步骤8
倒入锅中，开着盖子煮一分钟
步骤9
盖上高压锅盖子和塞子，大火煮滚后转小火，一共煮半小时后焖一会儿然后打开盖子调味煮两三分钟
步骤10
好吃!菜干猪骨粥的烹饪技巧
瑶柱，眉豆，蚝豉可选择性加入，可以增加鲜味