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诗文 零失败早餐奶香味馒头
释义

零失败早餐奶香味馒头

零失败早餐奶香味馒头的用料

面粉 500g 白糖 20g
牛奶 2袋 发酵粉

零失败早餐奶香味馒头的做法

零失败早餐奶香味馒头的做法图解1

步骤1

将白糖放小碗用少量热水化开,面粉和酵母粉搅拌加入牛奶,然后加入糖水,慢慢加揉成面团
零失败早餐奶香味馒头的做法图解2

步骤2

4小时后,慢慢看面团发至2倍大成蜂窝状,分成若干份揉面,揉成团状如图,揉好半小时再放入蒸锅蒸,我是直接冷水上锅蒸的。大概15分钟左右
零失败早餐奶香味馒头的做法图解3

步骤3

时间到了之后不必马上掀开锅盖让它再闷一会,打开锅盖奶香味馒头成功咯!

零失败早餐奶香味馒头的烹饪技巧

我都是用牛奶来发面,这样的馒头又白又香,早餐配上一碗稀饭,再合适不过了!出锅的馒头不必马上掀开锅盖,可让馒头再闷一会更好.

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更新时间:2024/12/26 13:11:52