奶油青豆浓汤
营养丰富的青豆汤透着浓浓的奶油香，我家孩子总是喜欢粘饼吃。
奶油青豆浓汤的做法
步骤1
黄油面粉：热锅下黄油溶化
步骤2
下低筋面粉，此时中小火
步骤3
待面粉微微发黄会透出香味，这样就完成了
步骤4
盛到盘子里待冷却，冷了可以装到密封袋里面放冰箱保存，一个月内用完。
步骤5
青豆浓汤：锅预热下黄油化开将洋葱爆香后下青豆炒下，倒入水等开锅
步骤6
下一粒鸡高汤块，要不停搅拌完全融化在汤里
步骤7
加三勺的黄油面粉（具体按大家喜欢汤的浓度添加），这时面粉会一坨坨的化不开，直接上手持搅拌器打到细腻状态
步骤8
变搅拌边煮到浓稠状态后，倒入动物性奶油、干欧芹叶沫、黑胡椒、盐调味，盛碗准备上桌。奶油青豆浓汤的烹饪技巧
全程需要不停的搅拌，以免糊锅。