鱼丸
鱼丸的做法
步骤1
鱼肉剁泥、放生粉。
步骤2
放姜沫、盐。
步骤3
放蛋清，搅拌。
步骤4
锅里放水，烧热。将鱼泥挤成鱼丸放入锅内。
步骤5
烧开。