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诗文 芝麻鱼片
释义

芝麻鱼片

芝麻鱼片的用料

花鲲背脊肉 300g 芝麻 一小把
椒盐 一小把 鸡蛋 1个
料酒 1汤勺 生粉 1汤勺

芝麻鱼片的做法

芝麻鱼片的做法图解1

步骤1

将鱼背脊切片,用料酒,生粉,姜,葱,鸡蛋腌二十分钟。

步骤2

锅中油烧八成热,调制中火,将鱼片一片一片入锅炸至金黄色,捞出装盘。

步骤3

撒上芝麻和椒盐拌匀。ok !

芝麻鱼片的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 15:53:56