宫保虾球
宫保虾球的做法
步骤1
大虾洗净，去掉黑线，过开水；花生米炒熟；鸡腿菇切丁过开水；小辣椒切丁备用
步骤2
油下锅，放入葱、姜、蒜爆香，放鸡腿菇爆炒，放生抽、黄豆酱、蚝油爆炒，放辣椒丁继续爆炒，放过水后的虾球，放老抽、盐爆炒，最后放入花生米翻炒……出锅。
| 诗文 | 宫保虾球 |
| 释义 |
宫保虾球宫保虾球的做法
步骤1 大虾洗净，去掉黑线，过开水；花生米炒熟；鸡腿菇切丁过开水；小辣椒切丁备用
步骤2 油下锅，放入葱、姜、蒜爆香，放鸡腿菇爆炒，放生抽、黄豆酱、蚝油爆炒，放辣椒丁继续爆炒，放过水后的虾球，放老抽、盐爆炒，最后放入花生米翻炒……出锅。宫保虾球的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。