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诗文 鲜香虾皮洋白菜
释义

鲜香虾皮洋白菜

突然有一天,和老公说起小时候最爱吃的炒菜,不约而同的想到了虾皮洋白菜,于是再次重温了童年的味道?

鲜香虾皮洋白菜的用料

洋白菜 一颗 干虾皮 适量
葱、蒜 适量 生抽、耗油 适量
盐 少许 食用油 适量

鲜香虾皮洋白菜的做法

鲜香虾皮洋白菜的做法图解1

步骤1

将洋白菜洗净,手撕成大小均匀的小片,同时葱、蒜、虾皮备好。
鲜香虾皮洋白菜的做法图解2

步骤2

热锅下油,葱蒜炒香后放入干虾皮,待虾皮炒至金黄后放入洋白菜。
鲜香虾皮洋白菜的做法图解3

步骤3

将洋白菜炒出水后加入生抽和耗油,继续翻炒。
鲜香虾皮洋白菜的做法图解4

步骤4

出锅!(由于虾皮比较咸,口轻的朋友们就不必放盐了,如果口重那就再放一点点即可。)

鲜香虾皮洋白菜的烹饪技巧

洋白菜要用手撕成大小均匀的片状,这样才有天然的味道!

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更新时间:2024/11/25 20:58:36