清蒸大闸蟹
大闸蟹是我爸的盆友从南京寄回来！第2天我就蒸两只试试，可是又不知道怎么动手，上百度也找了很久怎么清洗螃蟹的知识。最后我又问了我的一个好盆友，她经常吃，她就跟我说，你那螃蟹是用绳子绑着的不！是的话就不要洗了，直接蒸，早知道我就早问了害查了这么久…………
清蒸大闸蟹的做法
步骤1
这就是用电饭煲的那个筛子蒸的！看吧这个颜色就是熟了！可以开吃了！不过里面也有不能吃的东西！要注意哦！没吃过的不要乱吃！最好在吃前做做功课！问问其他人哦！清蒸大闸蟹的烹饪技巧
就是直接蒸，不要过久10到15分钟，看到蟹壳表黄就可以吃了！但要小心不要弄伤手！还有最好买那种用绳子绑好的螃蟹，不用自己洗，可以直接蒸！因为他们已经帮你处理好了！