红烧豆腐
红烧豆腐的做法
步骤1
把需要的材料都准备好备用。
步骤2
豆腐倒入盘中切块，五花肉洗净切末，红辣椒洗净切末，青辣椒洗净切末，蒜头去皮切末。
步骤3
锅中倒入油至热，放入蒜未.红辣椒翻炒一下，再放入青辣椒.耗油翻炒一会儿，然后放入肉末，翻炒至熟。
步骤4
放入豆腐翻炒一下，再加入三勺酱油和水，盖上锅盖煮五分钟把水煮干即可。
步骤5
加入调料美味可口的红烧豆腐就完成了。
步骤6
完成了。红烧豆腐的烹饪技巧
我水放得有点多了，做完了撒点葱口感会更好，而且色泽也好看。不过我忘记买葱了