西红柿炒菜花
西红柿炒菜花的做法
步骤1
菜花清洗干净掰小朵，西红柿洗净切块，备用步骤2
烧热水，放少许盐，将菜花焯一下，一两分钟即可，捞出过凉控净水备用。步骤3
另起锅，少许油烧热，放葱花炝锅，小火，放西红柿煸炒，至炒软出汁。步骤4
放入菜花，煸炒与西红柿混合上色，加入盐，倒少许生抽鸡精，入味，大火翻炒。关火出锅.
| 诗文 | 西红柿炒菜花 |
| 释义 |
西红柿炒菜花西红柿炒菜花的做法步骤1 菜花清洗干净掰小朵，西红柿洗净切块，备用步骤2 烧热水，放少许盐，将菜花焯一下，一两分钟即可，捞出过凉控净水备用。步骤3 另起锅，少许油烧热，放葱花炝锅，小火，放西红柿煸炒，至炒软出汁。步骤4 放入菜花，煸炒与西红柿混合上色，加入盐，倒少许生抽鸡精，入味，大火翻炒。关火出锅.西红柿炒菜花的烹饪技巧 |
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