百合秋梨银耳羹
百合秋梨银耳羹的做法
步骤1
梨去皮去核切块，百合剥开洗净，枸杞用清水冲洗干净。
步骤2
银耳用清水浸泡2小时，泡开后撕开剪去根，锅里放入银耳，加入足量清水，烧开后转小火慢炖半小时。
步骤3
加百合炖15分钟，加梨块继续炖15分钟。
步骤4
加入枸杞和冰糖，至冰糖融化即可。