诗文 | 凉拌鸡丝荞麦面 |
释义 |
凉拌鸡丝荞麦面其实最喜欢这种好入口的面条了 而且酱油,糖,醋 简直就是草丛三基友 总会搭配出很多美味的东西 总体来说还算比较清爽 不过我比较喜欢葱 所以在里面放了葱丝 不喜欢可以忽略 我觉得加入了葱丝口味更有立体感O(∩_∩)O~第一次上传 照片没拍太全 将就看吧 各位亲 凉拌鸡丝荞麦面的做法步骤1 把鸡肉煮熟撕成丝 葱切成丝步骤2 把黄瓜插丝步骤3 把兰花酱油 糖 米醋 还有芝麻酱 和煮鸡肉剩下的热汤按自己口味喜好混合制成料汁步骤4 煮面的图忘照了 我用的是荞麦挂面 煮好后用冷水冲洗到自己喜欢的温度就可以了 最后加入鸡丝,葱丝,黄瓜丝还有料汁拌匀即可。也可以按照个人喜好加一些别的东西进去 很开胃哦O(∩_∩)O~凉拌鸡丝荞麦面的烹饪技巧 |
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