红枣发糕
外婆爱吃古老的东西，哈哈，从来没尝试过。今天尝试一下
红枣发糕的做法
步骤1
纯牛奶倒入面包机
步骤2
糖和鸡蛋分别放入一个角落
步骤3
依次加入普通面粉和玉米面
步骤4
挖个洞洞放入酵母，埋起来
步骤5
20分钟后搅成面团
步骤6
放入八寸活模里，手沾点水按平整
步骤7
蒸锅放适量水，水烧开后关火。放入活模，50分钟后就发酵好啦。如图所示
步骤8
发酵好后摆入红枣。再次放入蒸锅，大火烧开转中火半个小时，闷5-6分钟即可
步骤9
脱模成功，枣汁都整出来啦。红枣发糕的烹饪技巧
红枣可以换成你爱吃的任何东西。糖也可以减少或增加，我这个比较甜