诗文 | 自制赛百味 |
释义 |
自制赛百味想减肥 又不想太亏待嘴巴 就自己做了这个 面包无油也无糖 感觉很健康呐 自制三明治的做法步骤1 把所有材料放到面包机里 和面到扩展阶段 再发酵1-1.5个小时步骤2 取出发酵好的面团分成两份 分别杆成厚片卷起 接口捏紧 轻轻滚圆 封口朝下摆在油纸上 表面刷上温水 放到烤箱里 下边放一盆热水(利用水蒸气营造温暖的环境)进行二次发酵步骤3 发酵到两倍大后取出 表面刷上一层蛋白液+蜂蜜步骤4 烤箱预热160度 中层 30分钟 取出冷却步骤5 烤面包的同时准备材料 把自己相放的蔬菜改刀即可 我放了金枪鱼 黑橄榄 黄瓜 西红柿 芝士 酸黄瓜 千岛酱 蛋黄酱 圆生菜步骤6 冷却好的面包切开但不切断 把芯掏出来一部分以便于多放点儿东西步骤7 厚厚的抹一层金枪鱼步骤8 放上芝士步骤9 西红柿 黄瓜步骤10 生菜 酸黄瓜 橄榄 酱步骤11 盖的时候可以用筷子帮忙哟~步骤12 再从中间切开步骤13 用油纸如图包起来步骤14 完成步骤15 呐~想吃的时候拿出来大口吃吧!自制三明治的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。