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诗文 加州炒咸菜
释义

加州炒咸菜

加州炒咸菜的用料

萝卜干 200克 雪菜 100克
虾皮 50克 肉末 50克
豆鼓 15粒 酱油 10毫升
豆瓣酱 20克 糖 5克
油 60毫升 水 30毫升

加州炒咸菜的做法

加州炒咸菜的做法图解1

步骤1

雪菜用清水反复冲洗,去除咸味;
加州炒咸菜的做法图解2

步骤2

萝卜干与雪菜一同切碎;
加州炒咸菜的做法图解3

步骤3

锅内倒油,放入处理好的主料、调料和水;
加州炒咸菜的做法图解4

步骤4

盖好锅盖,启动【干锅】功能(其他型号可使用【干锅炒】或【智烹】功能);
加州炒咸菜的做法图解5

步骤5

待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。

加州炒咸菜的烹饪技巧

1.用萧山萝卜干味道更好。

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更新时间:2025/2/6 7:51:51