菜煎饼
枣庄特色
菜煎饼的做法
步骤1
韭菜洗净切好，鸡蛋小块，火腿切丁步骤2
粉条煮好后，切碎，热油抄一下，加入一些酱油后出锅步骤3
所有材料加入一起，放少些油、盐、五香粉调味搅拌均匀
步骤4
放两个圆煎饼在电饼档上，放入适量菜，用一个煎饼盖上，盖上盖子，两到三分钟即可出锅
步骤5
将饼卷起
步骤6
切成两半装盘