番薯包
番薯包的做法
步骤1
蒸熟的地瓜（少量的水煮熟）与番薯粉和在一起揉成面团。
步骤2
要光滑Q弹才好包
步骤3
将炒好的佐料包入粉团里最好淋点猪油，佐料：萝卜、鳗鱼干、豆干、香菇…依个人口味。
步骤4
包成有小揪揪的形状很可爱
步骤5
如果不是现吃可以放入速冻。
步骤6
放在放有纱布的屉子上蒸熟，跟蒸包子饺子差不多时间。