诗文 | 电饭锅蛋糕 |
释义 |
电饭锅蛋糕心血来潮,在家闲着也没事做,还不去做个甜点。 电饭锅蛋糕的做法步骤1 把鸡蛋分开蛋清蛋黄。步骤2 蛋清部分开始打蛋,打蛋过程至发泡分两三次加糖步骤3 开始打蛋黄,加入油,面粉开始搅拌,然后加牛奶。继续搅拌,搅拌均匀。步骤4 分两三次加入蛋清,一直搅拌。步骤5 把电饭锅擦干,刷油在锅底,放入搅拌好的半成品,开电,OK。电饭锅蛋糕的烹饪技巧打蛋的蛋清碗不能湿水。 |
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