猪肉松or猪肉酥（炒锅版）
这是我第一次做，所以没拍照！
猪肉松的做法
步骤1
猪肉洗净，切小块，放葱姜花椒和水放入高压锅闷至软烂，捞起，沥凉！步骤2
再将猪肉放进保鲜袋内用擀面杖擀碎，成品是一条条细的肉丝！（如果要做猪肉酥就再将擀好的猪肉放进料理机打碎，肉末末状！）步骤3
再炒锅里加入料酒，盐，生抽，老抽，糖，再放入肉！不停的翻炒，大约30分钟就OK了！家庭版无添加的肉松（肉酥）就做好了！猪肉松的烹饪技巧
猪肉一定得闷至软烂
| 诗文 | 猪肉松or猪肉酥（炒锅版） |
| 释义 |
猪肉松or猪肉酥（炒锅版）这是我第一次做，所以没拍照！ 猪肉松的做法步骤1 猪肉洗净，切小块，放葱姜花椒和水放入高压锅闷至软烂，捞起，沥凉！步骤2 再将猪肉放进保鲜袋内用擀面杖擀碎，成品是一条条细的肉丝！（如果要做猪肉酥就再将擀好的猪肉放进料理机打碎，肉末末状！）步骤3 再炒锅里加入料酒，盐，生抽，老抽，糖，再放入肉！不停的翻炒，大约30分钟就OK了！家庭版无添加的肉松（肉酥）就做好了！猪肉松的烹饪技巧猪肉一定得闷至软烂 |
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