诗文 | 日式烧五花肉 |
释义 |
日式烧五花肉这是我婆婆教给我的(正宗的日本女人)日本的家庭料理看似复杂,其实都很简单,没有什么刀功,复杂的调味料!做起来厨房还是很干净! 日式烧五花肉的做法步骤1 五花肉洗净,在锅里皮朝下,慢火慢煎,逼出油分!步骤2 煎好后添加料酒,味霖,昆布酱油,各三大勺!步骤3 加入一杯水,开始慢火慢炖!大概四十分钟左右步骤4 取出肉块,切成肉片!步骤5 再倒入锅中,慢火再煮,三十分钟!步骤6 打开盖子大火收汁!步骤7 变成这个程度的样子就差不多了!步骤8 放厨房纸上吸出多余的油分步骤9 上面再来一张步骤10 去掉吸油纸步骤11 摆盘!收工步骤12 今晚的晚饭,我没有亏待孩子们哦步骤13 营养均衡厨房全程都是干干净净的哦步骤14 喜欢日本美物的朋友可以加我微信了解啊!日式烧五花肉的烹饪技巧花时间的一道菜,但懒人馋人必学! |
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